Felipe é um brother desde minha não tão longínqua adolescência. Quando fiquei sabendo que ele se tornou o proprietário de uma familiar Waffle House, amarguei em ansiedade até conseguir o momento certo para visitar seu empreendimento. Quando esse momento finalmente chegou ele e Kendi, sua esposa e sócia, me receberam de portas abertas com um ótimo papo sobre seu empreendimento e delícias belgas de inundar o paladar!